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Titre :
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Les robots font leur entrée dans les restaurants (2018)
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Auteurs :
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Violaine Brissart, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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L'Hôtellerie (Paris) (3616, 17/08/2018)
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Article en page(s) :
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p.2-3
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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technique de restaurant;robot
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Résumé :
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Le point sur l'introduction de robots et androïdes pour seconder le personnel de service et de cuisine dans le secteur de la restauration, en France et à l'étranger, en 2018 : tâches effectuées par ces robots ; avantages et inconvénients ; exemples de restaurants ou chaînes de restauration les utilisant.
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