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Résumé :
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Conseils pratiques pour choisir un outil ou service informatique adapté à la bonne gestion de son établissement pour les hôteliers et restaurateurs en termes de PMS (Property Management System) ou de système global de gestion hôtelière : fonctionnalités à attendre (planning de réservation, facturation, comptabilité, statistiques, gestion de relation client), critères de choix (agilité, facilité de prise en main, stockage possible des données, support proposé, fréquence des mises à jour, niveaux d'administration différenciés ou multipropriété).
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