| Titre : | Lycée professionnel : entretien exclusif de Jean-Michel Blanquer et Régis Marcon (2018) |
| Auteurs : | Jean-Michel Blanquer, Auteur ; Régis Marcon, Auteur ; Sylvie Soubes |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3628, 08/11/2018) |
| Article en page(s) : | p.6 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | réforme de l'enseignement;lycée professionnel;métier de l'hôtellerie et de la restauration;filière hôtellerie |
| Résumé : | Entretien avec le ministre de l'Education nationale, Jean-Michel Blanquer, et le triple étoilé Michelin, Régis Marcon, à propos de la rénovation de la voie professionnelle engagée dans les filières de formations aux métiers de l'hôtellerie et de la restauration en 2018 : moyens mis en oeuvre pour améliorer l'orientation en lycée et en post-bac, socle commun en seconde, campus d'excellence regroupant CFA (apprentissage) et formation initiale. |
| Extrait : | / |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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