| Titre : | Connaissance des denrées & des boissons : Bac STHR, MAN, BTS MRH |
| Auteurs : | Corinne Hacquemand, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Delagrave, 2019 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-206-30570-7 |
| Format : | 319 p. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 640 (Arts ménagers - cuisine, couture, soins de beauté) |
| Catégories : |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 2299 | 640.07 LT 2019 | Manuel | CDI | Documentaires | Disponible |