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Titre :
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Adoption de nouveaux moyens de paiement : les professionnels entre contraintes et avantage concurrentiel (2019)
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Auteurs :
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Vanessa Guerrier-Buisine, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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L'Hôtellerie (Paris) (3637, 10/01/2019)
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Article en page(s) :
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p.116
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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monnaie électronique;industrie du tourisme;hôtellerie-restauration
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Résumé :
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Le point sur les moyens de paiement utilisés dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration, encore un peu réticents devant les innovations technologiques dans le domaine (paiements digitaux, Paypal, titres-repas dématérialisés, crypto-monnaies...). Importance de fournir une expérience client plus fluide et personnalisée dans le secteur touristique mondialisé. Analyse des réticences des professionnels et des enjeux.
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