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Titre :
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Menaces sur le droit des restaurateurs à travailler le 1er mai (2019)
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Auteurs :
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Pascale Carbillet, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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L'Hôtellerie (Paris) (3651, 18/04/2019)
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Article en page(s) :
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p.2-3
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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restauration (gestion de restaurant);droit du travail;commémoration
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Résumé :
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Evocation d'une question juridique touchant les restaurateurs et leurs personnels : la possibilité ou non de travailler le jour de la fête du travail. Rappel des textes de loi, du code du travail (obligation de chômer ce jour férié, dérogations possibles) et de la convention collective des CHR prévoyant le doublement de la paye des salariés le 1er mai. Positions contradictoires constatées sur le terrain entre la direction du travail, le ministère du Travail et l'inspection du travail, à Dijon en particulier. Réactions des professionnels de la restauration.
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