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Résumé :
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Fiche guide pour une communication efficace et convaincante en direction de la clientèle en hôtellerie, garante de la qualité du service proposé. Conseils pratiques (démarche commerciale et marketing) pour être connu (notoriété spontanée et assistée, publicité, promotion des ventes) et reconnu (image de marque, fidélisation). Infographie schématisant le processus d’évolution perceptuelle du prospect vers le statut de client : étapes à franchir, stratégie de communication à déployer et décliner au fil du temps.
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