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Résumé :
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Présentation de l'histoire du Grand Hôtel Terminus inauguré en 1889 dans le 8e arrondissent de Paris, devenu ensuite le Concorde Saint-Lazard puis le Hilton Paris Opéra (4e étoiles), entièrement rénové en 2015 dans le respect de son classement à l'inventaire supplémentaire des monuments historiques. Récit de sa conception avant-gardiste par l'architecte Juste Lisch, évocation de ses particularités (décoration) et de sa clientèle (célébrités). Fonctionnement actuel et offres commerciales proposées au restaurant et au bar à l'occasion du 130e anniversaire de l'établissement (menu spécial, tea time, cocktail 1889).
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