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Titre :
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Les Sources de Dieulefit captent l'air du temps (2021)
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Auteurs :
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Anne-Sophie Thérond, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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L'Hôtellerie (Paris) (3754, 03/09/2021)
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Article en page(s) :
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p.32
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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hôtellerie-restauration;hôtel de luxe;département de la Drôme
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Résumé :
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Présentation de l'hôtel-restaurant Les Sources de Dieulefit à Dieulefit dans la Drôme : historique et caractéristiques du domaine de Frédérique Bensaid, direction par Christian Succo, complexe hôtelier et restauration sous la direction du chef Gregory Coppin, stratégie d'accueil de la clientèle.
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