| Titre : | Pourquoi ils quittent l'hôtellerie et la restauration (2021) |
| Auteurs : | Anne Eveillard, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3757, 15/10/2021) |
| Article en page(s) : | p.16-17 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | reconversion professionnelle;hôtellerie-restauration;pandémie de Covid-19 |
| Résumé : | Point sur les reconversions professionnelles des salariés et patrons du secteur des cafés, hôtels et restaurants, depuis le début de la crise sanitaire du Covid-19 : motivations, conditions de travail, secteurs de reconversion. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||

