| Titre : | Le pourboire appelé à vivre sa transition numérique (2021) |
| Auteurs : | François Pont, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3759, 13/11/2021) |
| Article en page(s) : | p.22 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | rémunération;hôtellerie-restauration |
| Résumé : | Point sur le statut du pourboire dans l'hôtellerie-restauration en France : conséquences de la pandémie de Covid-19 sur les pratiques des consommateurs français et étrangers, déploiement du pourboire dématérialisé (fonctionnement, destinataire unique, montant). |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 4626 | P HOT/21 | Périodique | CDI | Documentaires | Disponible |