| Titre : | Balade dans les vignes : vignobles de Graves et du Sauternais (2021) |
| Auteurs : | Jérôme Gagnez, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Thuriès gastronomie magazine (334, 11/2021) |
| Article en page(s) : | p.74-76 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | cru : vin |
| Résumé : | Présentation des vignobles de Graves et du Sauternes : description du vignoble, caractéristiques de l'AOC Sauternes-Barsac, classement des châteaux AOC Graves et Pessac Léognan, la crise autour des vins liquoreux. Données à propos des AOC. Carnet de dégustation. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 4638 | P THU/21 | Périodique | CDI | Documentaires | Disponible |