| Titre : | Restauration collective, 317 - 06/2019 - Dossier entreprise |
| Type de document : | Bulletin : texte imprimé |
| Paru le : | 03/07/2019 |
| Année de publication : | 2019 |
| Format : | 62 p. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 640 (Arts ménagers - cuisine, couture, soins de beauté) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | cuisines pédagogiques;éducation sensorielle;tarte salée |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 217 | P RES/19 | Périodique | CDI | Documentaires | Disponible |