| Titre : | Alsace |
| Auteurs : | Sébastien Badia, Auteur ; Hélène Bigard, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Gründ, 1989 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 2-7000-6421-6 |
| Format : | 79 p. / ill. en coul. / 27 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.5 (Cuisine, art culinaire) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Alsace;terroir;recette |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1606 | 641.59 443 9 BAD | Documentaire | CDI | Documentaires | Disponible |