| Titre : | Istanbul cuisine contemporaine : 130 recettes de la gastronomie turque |
| Auteurs : | Hande Bozdoğan, Auteur ; Lâle Apa, Auteur ; Ahmet Ağaoğlu, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Istanbul [Turquie] : Apa Tasarim, 2009 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-975-6845-15-8 |
| Format : | 200 p. / couv. ill en coul. |
| Index. décimale : | 641.5 (Cuisine, art culinaire) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Turquie;recette |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1619 | 641.594 961 BOZ | Documentaire | CDI | Documentaires | Disponible |