| Titre : | Le grand livre gastronomique des poissons |
| Auteurs : | Toques normandes, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Condé-sur-Noireau : C. Corlet, 1996 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 2-85480-568-2 |
| Format : | 286 p. / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 31 cm |
| Note générale : | Lexique. Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.6 (Préparation de différents produits) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | poisson |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1649 | 641.692 TOQ | Documentaire | CDI | Documentaires | Disponible |