| Titre : | Cuisiner mieux poisson, coquillages et crustacés |
| Auteurs : | Richard Olney, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Amsterdam : Éd. Time-life, 1985 |
| Collection : | Cuisiner mieux |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7344-0081-3 |
| Format : | 184 p. / couv. ill en coul. |
| Index. décimale : | 641.6 (Préparation de différents produits) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | coquillage;poisson |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 1652 | 641.692 OLN | Documentaire | CDI | Documentaires | Disponible |