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Titre :
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La nature comestible : Fruits-Graines-Fleurs-Herbes-Racines-Algues-Champignons
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Auteurs :
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Ian Burrows, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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[Lonay (Suisse)] : Delachaux et Niestlé, DL 2005
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-603-01462-2
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Format :
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1 vol. (144 p.) / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 25 cm
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Note générale :
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Bibliographie (p.140). Glossaire. Index (p.142)
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Langues:
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Français
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Langues originales:
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Anglais
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Index. décimale :
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581.632 (Plantes sauvages comestibles)
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Catégories :
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Champignons
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Résumé :
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Un guide de terrain indispensable pour la découverte, l'identification et la dégustation des nombreuses plantes sauvages comestibles qu'offre la nature.
Par ailleurs, tout au long du texte, de nombreux dessins illustrent les plantes dans le détail afin de faciliter leur identification sur le terrain.
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