| Titre : | Denrées et boissons |
| Auteurs : | Richard Demoulin, Auteur ; Didier Galopin, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [Paris] : Nathan, 2014 |
| Collection : | Etapes références, num. 79 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-09-163057-1 |
| Format : | 335 p. |
| Index. décimale : | 641 (Nourriture et boisson) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | crustacé;mollusque;poisson;charcuterie;boucherie;viande;volaille;gibier;légume;champignon;fromage;fruit;herbe;produit laitier;oeuf;bar;vin;matière grasse |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 2596 | 641 DEM | Documentaire | CDI | Documentaires | Disponible |