| Titre : | Formation en restauration : Bac Pro restauration |
| Auteurs : | Jacques Coadic, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | [Paris] : BPI, 2011 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-85708-473-0 |
| Format : | 375 p. / couv. ill en coul. |
| Index. décimale : | 640 (Arts ménagers - cuisine, couture, soins de beauté) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | manuel |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 2797 | 640 COA | Manuel | CDI | Documentaires | Disponible |