663.2 Catalogue en ligne

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663.2 : Vin et vinification

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Champagne Mumm : un champagne dans l'histoire

François Bonal | Paris : Arthaud | 1987

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La sommellerie de référence : Le vin et les vins au restaurant

Paul Brunet, Auteur ; Philippe Faure-Brac, Préfacier, etc. | Paris : Éditions BPI | 2019

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Le Vin et les jours

Émile Peynaud, Auteur | Paris : Dunod | 1988

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Le vin et les vins étrangers : origines, productions, cépages, caractères, accords vins et mets

Paul Brunet, Auteur | Paris : Éd. BPI | Enseignement, formation, restauration, hôtellerie, ISSN 0981-6615 | 1991

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