| Titre : | Des ateliers de transformation laitière bio en Île-de-France (2017) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Restauration collective (295, 01/2017) |
| Article en page(s) : | p.44 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | industrie agroalimentaire;produit laitier;aliment biologique;restauration collective;région Ile-de-France |
| Résumé : | Présentation des deux ateliers de transformation laitière biologique à Rambouillet (78), destinés à fournir la restauration collective francilienne. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||