| Titre : | La nutrition, c'est la santé ! (2016) |
| Auteurs : | Martine Laville, Personne interviewée ; Mélanie Carpentier, Intervieweur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Restauration collective (292, 10/2016) |
| Article en page(s) : | p.8-9 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | nutrition;santé |
| Résumé : | Entretien avec Martine Laville, directrice du centre de recherches en nutrition humaine Rhône-Alpes en 2016, sur le rôle de la nutrition sur la santé. |
| Extrait : | / |
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