| Titre : | Made in France : les bonnes initiatives (2016) |
| Auteurs : | Lamy Alexianne, Auteur ; Léa Bourdon, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Restauration collective (291, 08/2016) |
| Article en page(s) : | p.34-46 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | circuit de distribution;développement durable;restauration collective |
| Résumé : | Dossier consacré aux approvisionnements en produits français en collectivités en 2016. Compte rendu d'initiatives menées en restauration collective. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||