| Titre : | Réflexions et échanges lors de la table ronde sur la gestion des biodéchets en restauration (2016) |
| Auteurs : | Julien Guibet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Restauration collective (292, 10/2016) |
| Article en page(s) : | p.32 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | traitement des déchets;restauration collective |
| Résumé : | Compte rendu de la table ronde de septembre 2016, sur la gestion des déchets d'origine animale ou végétale en restauration. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||