| Titre : | Une cuisine évolutive et de proximité au collège François Collobert (2017) |
| Auteurs : | Bertrand Tardiveau, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Restauration collective (296, 02/2017) |
| Article en page(s) : | p.26-27 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | restauration scolaire et universitaire;département du Finistère |
| Résumé : | Reportage sur le restaurant scolaire public de Pont-Buis-lès-Quimerch (29) en 2017. L'aménagement des locaux et du matériel, les menus proposés aux élèves. |
| Extrait : | / |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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