| Titre : | Les vins de France : oenologie et géographie |
| Auteurs : | Claude Carmenère, Auteur ; Danièle Madevon, Auteur ; Pascal Madevon, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Nathan, 1993 |
| Collection : | Repères pratiques, num. 28 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 2-09-176049-8 |
| Format : | 1 vol. (159 p.) / ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul., cartes / 21 cm |
| Index. décimale : | 641.22 (Vins) |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | fermentation;raisin;vendange;vigne;vinification |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 654 | 641.22 CAR | Documentaire | CDI | Documentaires | Disponible |