| Titre : | Bègles milite pour une restauration bio, locale et juste (2017) |
| Auteurs : | Isabel Soubelet, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Restauration collective (298, 05/2017) |
| Article en page(s) : | p.30-31 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | administration communale;restauration collective;développement durable;aliment biologique;département de la Gironde |
| Résumé : | Reportage, en 2017, sur la politique en matière de restauration municipale de la ville de Bègles (33), qui privilégie la nourriture bio, les circuits courts et la cuisine alternative. |
| Extrait : | / |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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