| Titre : | Du cacao & des hommes : voyage dans le monde du chocolat |
| Auteurs : | Alfred Conesa, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Sète : Nouvelles presses du Languedoc éd., DL 2012 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-35414-085-4 |
| Format : | 1 vol. (286 p.) / ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en coul / 25 x 29 cm |
| Note générale : | Bibliogr. p. 281-283 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 633.740 9 |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | Cacao;cacaoyer;Maya;chocolat;praline;maître chocolatier |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 3571 | 633.740 9 CON | Documentaire | CDI | Documentaires | Disponible |