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Pierre Villemain, Auteur ; Marie-Claire Auffray, Auteur ; Anne Baudriller, Auteur | Nathan | Collection STHR | 2017
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Cet ouvrage de Management de l'Entreprise Hôtelière et Mercatique des Services (MEHMS) couvre l’ensemble du référentiel 2e année du BTS MHR. Il propose une approche pédagogique active par des mises en situation qui placent l'étudiant dans un con[...]
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Cet ouvrage de Management de l'Entreprise Hôtelière et Mercatique des Services (MEHMS) couvre l’ensemble du référentiel 2e année du BTS MHR. Il propose une approche pédagogique active par des mises en situation qui placent l'étudiant dans un con[...]
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