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Titre :
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La nomenclature des laits 2017, 13e édition (2017)
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Auteurs :
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Jean-Yves Guépin, Auteur ;
Didier Bretonnière, Auteur ;
Karine Viot
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Métiers petite enfance (252, 12/2017)
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Article en page(s) :
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p.22-27
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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lait;petite enfance;alimentation (nutrition)
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Résumé :
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Tableau sur la nomenclature des laits commercialisés pour l'alimentation du jeune enfant : laits pour nourrissons bien portants, laits pour nourrissons à pathologie digestive, laits pour nourrissons à pathologie spécifique, alternative végétale en cas d'intolérance au lactose, lait issu de l'agriculture biologique.
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