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Titre :
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Organiser le travail de nuit (2018)
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Auteurs :
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Daniel Gillot, Auteur ;
Tiphaine Beausseron, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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L'Hôtellerie (Paris) (3598, 12/04/2018)
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Article en page(s) :
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p.15
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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métier de l'hôtellerie et de la restauration;travail de nuit;droit du travail
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Résumé :
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Point juridique sur le travail de nuit en hôtellerie et restauration : rappel sur la réglementation du travail, sur les possibles accords d'entreprise ou d'établissement, et sur les dispositions relatives à l'avenant n°2 du 5 février 2007. Encadré : le travail de nuit des jeunes de moins de 18 ans (dérogations possibles en hôtellerie et restauration).
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