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Résumé :
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Point sur les outils numériques disponibles, en tant que levier marketing, permettant la prise en considération des avis laissés en ligne par les clients, dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Conseils pratiques (paramétrage) pour être alerté lors de publication sur les diverses plateformes, gratuites ou payantes. Liste, analyse et comparaison des plateformes spécifiquement dédiées à l'e-réputation hôtelière : options et fonctionnalités existantes pour contrôler les avis et éventuellement répondre aux clients ayant rédigé un commentaire sur un hôtel ou un restaurant.
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