| Titre : | Choisir son écolabel (2018) |
| Auteurs : | Anne Eveillard, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3607, 14/06/2018) |
| Article en page(s) : | p.20 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | hôtellerie-restauration;label de certification;écologie;protection de l'environnement |
| Résumé : | Fiche pratique marketing présentant les labels écologiques existant sur le marché de l'hôtellerie et de la restauration. Repères de comparaison et de choix pour les hôtels et restaurants, souhaitant se positionner écologiquement vis-à-vis des clients et des concurrents : Ecolabel européen, la Clef Verte, Green Globe, Bio Hôtels, Hôtels au Naturel, Ethic étapes, Earth Check, Ecorismo, La Via Natura, Ecopaille, Restaurant durable, Ecocert En Cuisine. |
| Extrait : | / |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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