[article] Ici on étudie les raisins des vins de demain [texte imprimé] /
Hervé Bonnot, Auteur ;
Francis Demange, Auteur . - 2019 . - p.82-86.
Langues : Français (
fre)
in Ca m'intéresse >
463 (09/2019)
| Mots-clés : |
viticulture vigne |
| Résumé : |
Présentation des travaux de recherches sur les cépages et leur culture face au réchauffement climatique. Etude de cépages étrangers en laboratoire de nanovinification et en plein air dans des vignobles bordelais. Déplacement des cultures ; la lutte contre les maladies. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
