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Titre : Atlas de l'alimentation dans le monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Erik Millstone, Auteur Editeur : Paris : Autrement Editions, 2003 Collection : Atlas / Monde, ISSN 1272-0151 Importance : 127 p.; ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7467-0292-9 Prix : 26,00 Langues : Français (fre) Catégories : Obésité Mots-clés : carence alimentaire intoxication commerce Nord-Sud maladie de l'animal qualité alimentaire régime alimentaire restauration rapide génie génétique Résumé : Le point sur les problèmes contemporains liés à l'alimentation : la sous-alimentation, les menaces écologiques, l'agriculture et son développement, les échanges commerciaux ou encore le commerce équitable. L'un des enjeux du XXIè siècle est de pouvoir utiliser les nouvelles technologies, qui promettent d'accroître la production alimentaire, sans qu'elles nuisent à la santé du consommateur. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Atlas de l'alimentation dans le monde [texte imprimé] / Erik Millstone, Auteur . - Paris : Autrement Editions, 2003 . - 127 p.; ill.. - (Atlas / Monde, ISSN 1272-0151) .
ISBN : 978-2-7467-0292-9 : 26,00
Langues : Français (fre)
Catégories : Obésité Mots-clés : carence alimentaire intoxication commerce Nord-Sud maladie de l'animal qualité alimentaire régime alimentaire restauration rapide génie génétique Résumé : Le point sur les problèmes contemporains liés à l'alimentation : la sous-alimentation, les menaces écologiques, l'agriculture et son développement, les échanges commerciaux ou encore le commerce équitable. L'un des enjeux du XXIè siècle est de pouvoir utiliser les nouvelles technologies, qui promettent d'accroître la production alimentaire, sans qu'elles nuisent à la santé du consommateur. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5581 613.2 MIL Livre CDI Documentaire Disponible
Titre : Atlas des femmes dans le monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Joni Seager, Auteur Editeur : Paris : Autrement Editions Collection : Atlas / Monde, ISSN 1272-0151 Importance : 128 p.; ill. ISBN/ISSN/EAN : 2-7467-338-6 Prix : 26,00 Langues : Français (fre) Catégories : Violence domestique Mots-clés : condition féminine travail des femmes vie familiale contraception interruption de grossesse condition de travail parité entre hommes et femmes droit de vote viol Résumé : La comparaison du statut des femmes dans le monde permet de mesurer les avancées et les reculs de leurs droits et de leurs conditions de vie dans les domaines de la famille, des droits à la naissance, de la santé, de la politique et du travail, de la scolarité. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire Discipline : Enseignement Moral et Civique Atlas des femmes dans le monde [texte imprimé] / Joni Seager, Auteur . - Paris : Autrement Editions, [s.d.] . - 128 p.; ill.. - (Atlas / Monde, ISSN 1272-0151) .
ISSN : 2-7467-338-6 : 26,00
Langues : Français (fre)
Catégories : Violence domestique Mots-clés : condition féminine travail des femmes vie familiale contraception interruption de grossesse condition de travail parité entre hommes et femmes droit de vote viol Résumé : La comparaison du statut des femmes dans le monde permet de mesurer les avancées et les reculs de leurs droits et de leurs conditions de vie dans les domaines de la famille, des droits à la naissance, de la santé, de la politique et du travail, de la scolarité. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Niveau : Secondaire Discipline : Enseignement Moral et Civique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1374 305.4 SEA Livre CDI Documentaire Disponible Atlas des forêts dans le monde : protéger, développer, gérer une ressource vitale / Joël Boulier / Paris : Autrement Editions (2009)
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Titre : Atlas des forêts dans le monde : protéger, développer, gérer une ressource vitale Type de document : texte imprimé Auteurs : Joël Boulier, Auteur ; Laurent Simon, Auteur ; Eugénie Dumas, Illustrateur Editeur : Paris : Autrement Editions, 2009 Collection : Atlas / Monde, ISSN 1272-0151 Importance : 80 p. : ill. en coul., cartes ; 25 x 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7467-1269-0 Prix : 17,00 Langues : Français (fre) Catégories : Déboisement Mots-clés : forêt (paysage) industrie du bois exploitation de la forêt ressource naturelle Résumé : Cet ouvrage souligne le rôle, la diversité et la répartition des forêts dans le monde. Le point sur les menaces pesant sur nos forêts (réchauffement climatique, déforestation) et sur les conflits qui s'y déroulent (commerce illégal, la lutte engagée pour protéger les espaces forestiers. Nature du document : Usuel Genre : atlas Atlas des forêts dans le monde : protéger, développer, gérer une ressource vitale [texte imprimé] / Joël Boulier, Auteur ; Laurent Simon, Auteur ; Eugénie Dumas, Illustrateur . - Paris : Autrement Editions, 2009 . - 80 p. : ill. en coul., cartes ; 25 x 17 cm. - (Atlas / Monde, ISSN 1272-0151) .
ISBN : 978-2-7467-1269-0 : 17,00
Langues : Français (fre)
Catégories : Déboisement Mots-clés : forêt (paysage) industrie du bois exploitation de la forêt ressource naturelle Résumé : Cet ouvrage souligne le rôle, la diversité et la répartition des forêts dans le monde. Le point sur les menaces pesant sur nos forêts (réchauffement climatique, déforestation) et sur les conflits qui s'y déroulent (commerce illégal, la lutte engagée pour protéger les espaces forestiers. Nature du document : Usuel Genre : atlas Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 3873 577 BOU Livre CDI Usuel Disponible
Titre : Atlas mondial des cuisines et gastronomies Type de document : texte imprimé Auteurs : Gilles Fumey, Auteur Editeur : Paris : Autrement Editions, 1992 Collection : Atlas / Monde, ISSN 1272-0151 Importance : 79 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7467-0551-7 Prix : 14,95 Langues : Français (fre) Mots-clés : art culinaire rite : sociologie préparation des repas Résumé : Présentation de la cuisine, de ses origines aux différentes manières de cuisiner et de manger selon les différents continents. Description des produits que nous urilisons pour confectionner les plats, des denrées précieuses comme le sel, le sucre ou le chocolat aux plantes civilisatrices comme le blé, le riz ou le maïs. Retour sur les défis du XXIè siècle : les progrès de l'industrie agro-alimentaire, le problème des allergies alimentaires et de l'obésité. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Atlas mondial des cuisines et gastronomies [texte imprimé] / Gilles Fumey, Auteur . - Paris : Autrement Editions, 1992 . - 79 p.. - (Atlas / Monde, ISSN 1272-0151) .
ISBN : 978-2-7467-0551-7 : 14,95
Langues : Français (fre)
Mots-clés : art culinaire rite : sociologie préparation des repas Résumé : Présentation de la cuisine, de ses origines aux différentes manières de cuisiner et de manger selon les différents continents. Description des produits que nous urilisons pour confectionner les plats, des denrées précieuses comme le sel, le sucre ou le chocolat aux plantes civilisatrices comme le blé, le riz ou le maïs. Retour sur les défis du XXIè siècle : les progrès de l'industrie agro-alimentaire, le problème des allergies alimentaires et de l'obésité. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 1183 641 FUM Livre CDI Documentaire Disponible
Titre : Atlas mondial du développement durable Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Marie Sacquet, Auteur Editeur : Paris : Autrement Editions, 2002 Collection : Atlas / Monde, ISSN 1272-0151 Importance : 77 p.; ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7467-0234-9 Prix : 14,95 Langues : Français (fre) Catégories : Développement durable
Droits de la femme
Inégalité sociale
Liberté de la presseMots-clés : relation économique internationale écologie scientifique Résumé : Le point, dix ans après, sur le programme d'actions signé au Sommet de Rio proposant un "développement durable" conciliant la préservation de l'environnement, l'égalité sociale et le développement économique. Les engagements pris par les Etats, les entreprises, les collectivités ont-ils été respectés ? Quel est aujourd'hui l'état de la planète et comment vivent ses habitants ? Quels sont les liens entre inégalités sociales et inégalités écologiques ? Où en est la solidarité internationale ? Nature du document : Usuel Genre : atlas/Documentaire Atlas mondial du développement durable [texte imprimé] / Anne-Marie Sacquet, Auteur . - Paris : Autrement Editions, 2002 . - 77 p.; ill.. - (Atlas / Monde, ISSN 1272-0151) .
ISBN : 978-2-7467-0234-9 : 14,95
Langues : Français (fre)
Catégories : Développement durable
Droits de la femme
Inégalité sociale
Liberté de la presseMots-clés : relation économique internationale écologie scientifique Résumé : Le point, dix ans après, sur le programme d'actions signé au Sommet de Rio proposant un "développement durable" conciliant la préservation de l'environnement, l'égalité sociale et le développement économique. Les engagements pris par les Etats, les entreprises, les collectivités ont-ils été respectés ? Quel est aujourd'hui l'état de la planète et comment vivent ses habitants ? Quels sont les liens entre inégalités sociales et inégalités écologiques ? Où en est la solidarité internationale ? Nature du document : Usuel Genre : atlas/Documentaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2214 577 SAC Livre CDI Usuel Disponible Atlas des nouvelles fractures sociales en France / Christophe Guilluy / Paris : Autrement Editions (2006)
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