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Baby food : bientôt le bout du tunnel ? / Patricia Bachelier / Éditions du Boisbaudry (2018) in Linéaires (Rennes), 348 (07/2018) 

Public ISBD [article]  inLinéaires (Rennes) > 348 (07/2018) Titre : Baby food : bientôt le bout du tunnel ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Patricia Bachelier, Auteur Editeur : Éditions du Boisbaudry, 2018 Article en page(s) : p.120-132 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre) Catégories : Lait Mots-clés : marché sectoriel  complément alimentaire  petite enfance Résumé : Dossier consacré à la baby food, en France, en 2017-2018. Evolution des ventes selon les différents segments (lait infantile, dessert lacté, petit pot). Stratégie marketing du groupe Blédina : communication sur la proximité entre consommateurs et agriculteurs ; box personnalisées ; merchandising sur la diversification ; applis ; innovation. Segment des laits 1er et 2e âges : évolution des ventes ; stratégie marketing des fabricants du secteur (formule, packaging). Segment du lait de croissance : évolution des ventes selon les marques ; stratégies marketing des fabricants. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Discipline : Commerce - Vente [article] Baby food : bientôt le bout du tunnel ? [texte imprimé] / Patricia Bachelier, Auteur . - Éditions du Boisbaudry, 2018 . - p.120-132. Statistiques. Langues : Français (fre) in Linéaires (Rennes) > 348 (07/2018) Catégories : Lait Mots-clés : marché sectoriel  complément alimentaire  petite enfance Résumé : Dossier consacré à la baby food, en France, en 2017-2018. Evolution des ventes selon les différents segments (lait infantile, dessert lacté, petit pot). Stratégie marketing du groupe Blédina : communication sur la proximité entre consommateurs et agriculteurs ; box personnalisées ; merchandising sur la diversification ; applis ; innovation. Segment des laits 1er et 2e âges : évolution des ventes ; stratégie marketing des fabricants du secteur (formule, packaging). Segment du lait de croissance : évolution des ventes selon les marques ; stratégies marketing des fabricants. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage Discipline : Commerce - Vente

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Ça coûte combien, un litre de lait ? / Clément Rouget / Humensis (2019) in Pour l'Éco, 008 (04/2019) 

Public ISBD [article]  inPour l'Éco > 008 (04/2019) Titre : Ça coûte combien, un litre de lait ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Clément Rouget, Auteur Editeur : Humensis, 2019 Article en page(s) : p.35 Langues : Français (fre) Catégories : Lait Production agricole Mots-clés : prix (valeur économique) Résumé : Retour sur la crise des producteurs de lait ; historique et rôle des quotas laitiers ; la libéralisation du marché et ses conséquences. Encadré : détail de la composition du prix d?un litre de lait. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article] Ça coûte combien, un litre de lait ? [texte imprimé] / Clément Rouget, Auteur . - Humensis, 2019 . - p.35. Langues : Français (fre) in Pour l'Éco > 008 (04/2019) Catégories : Lait Production agricole Mots-clés : prix (valeur économique) Résumé : Retour sur la crise des producteurs de lait ; historique et rôle des quotas laitiers ; la libéralisation du marché et ses conséquences. Encadré : détail de la composition du prix d?un litre de lait. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique

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8235	Kiosque à périodique	Périodique	Archives	Documentaire	Disponible

Lait : mise à prix / Agathe Lejeune / Éditions du Boisbaudry (2019) in Linéaires (Rennes), 354 (02/2019) 

Public ISBD [article]  inLinéaires (Rennes) > 354 (02/2019) Titre : Lait : mise à prix Type de document : texte imprimé Auteurs : Agathe Lejeune, Auteur Editeur : Éditions du Boisbaudry, 2019 Article en page(s) : p.98-104 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre) Catégories : Lait Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché du lait en 2018. Evolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, selon les formats. Le segment des laits "citoyens" : démarches collectives ("C'est qui le patron", "Faire la France"), MDD, marques nationales, comparaison des taux de rémunération des éleveurs et les prix de vente, stratégies marketing des acteurs de la filière. Le segment des boissons végétales : évolution des ventes, stratégies marketing des marques (diversification des ressources végétales, bio, sans sucre ajouté). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Discipline : Commerce - Vente [article] Lait : mise à prix [texte imprimé] / Agathe Lejeune, Auteur . - Éditions du Boisbaudry, 2019 . - p.98-104. Statistiques. Langues : Français (fre) in Linéaires (Rennes) > 354 (02/2019) Catégories : Lait Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré au marché du lait en 2018. Evolution des ventes selon les différents segments, selon les marques, selon les formats. Le segment des laits "citoyens" : démarches collectives ("C'est qui le patron", "Faire la France"), MDD, marques nationales, comparaison des taux de rémunération des éleveurs et les prix de vente, stratégies marketing des acteurs de la filière. Le segment des boissons végétales : évolution des ventes, stratégies marketing des marques (diversification des ressources végétales, bio, sans sucre ajouté). Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique Discipline : Commerce - Vente

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