[article]
| Titre : |
Le chocolat s'engage au plus proche de l'ingrédient |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Sylvie Lavabre, Auteur |
| Editeur : |
Libre Service Actualités, 2021 |
| Article en page(s) : |
p.48-50 |
| Langues : |
Français (fre) |
in LSA. Libre service actualités > 2665 (02/09/2021)
| Mots-clés : |
chocolat marché sectoriel |
| Résumé : |
Point sur le marché du chocolat en France : évolution des ventes selon les différents segments (dégustation, à pâtisser, bloc gourmand), stratégie marketing des marques (composition, gamme, bio et responsable). |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Le chocolat s'engage au plus proche de l'ingrédient [texte imprimé] / Sylvie Lavabre, Auteur . - Libre Service Actualités, 2021 . - p.48-50. Langues : Français ( fre) in LSA. Libre service actualités > 2665 (02/09/2021)
| Mots-clés : |
chocolat marché sectoriel |
| Résumé : |
Point sur le marché du chocolat en France : évolution des ventes selon les différents segments (dégustation, à pâtisser, bloc gourmand), stratégie marketing des marques (composition, gamme, bio et responsable). |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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