[article]
| Titre : |
Le boulanger vend des baguettes... pas tout à fait cuites ! |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Frédéric Villiers, Auteur |
| Editeur : |
Editialis, 2020 |
| Article en page(s) : |
p.10 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Commerce mag > 188 (06/2020)
| Catégories : |
Épidémie
|
| Mots-clés : |
boulanger boulangerie : technique pain prophylaxie |
| Résumé : |
Description d'une initiative de vente de baguettes précuites lancée pendant le confinement dû à l'épidémie de coronavirus (Covid-19), par un artisan-boulanger ; bilan et perspectives. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
[article] Le boulanger vend des baguettes... pas tout à fait cuites ! [texte imprimé] / Frédéric Villiers, Auteur . - Editialis, 2020 . - p.10. Langues : Français ( fre) in Commerce mag > 188 (06/2020)
| Catégories : |
Épidémie
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| Mots-clés : |
boulanger boulangerie : technique pain prophylaxie |
| Résumé : |
Description d'une initiative de vente de baguettes précuites lancée pendant le confinement dû à l'épidémie de coronavirus (Covid-19), par un artisan-boulanger ; bilan et perspectives. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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