[article]
| Titre : |
A Brest, des professionnels formés à l'éducation nutritionnelle |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Yves Pagès, Auteur ; Ronan Le Reun, Auteur ; Virginie Auffret, Auteur |
| Editeur : |
CRES, 2009 |
| Article en page(s) : |
p.4-5 |
| Langues : |
Français (fre) |
in La Santé de l'homme > 402 (07/2009)
| Catégories : |
Personne âgée
|
| Mots-clés : |
organisme de protection sociale nutrition hygiène alimentaire santé publique Brest : Finistère 2001-2009 éducation à la santé |
| Résumé : |
Présentation, en 2009, de la structure "Défi santé nutrition", réunissant à Brest des spécialistes, en accord avec le Programme national nutrition-santé (PNNS). Objectifs et enjeux de la prévention de la dénutrition chez les personnes âgées. Méthode d'intervention. Moyens utilisés dont une action préventive menée dans les entreprises auprès des adultes actifs. Importance accordée à la formation de professionnels à l'éducation nutritionnelle. Encadré : autres villes du réseau Villes actives du PNNS. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
|