| Titre : |
Top'fiches : Services à l'usager, Nutrition alimentation Bac pro ASSP |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Guillaume Luciani, Auteur ; Jean-Jacques Odabachian, Auteur ; Stéphanie Servat, Auteur |
| Editeur : |
Paris : Hachette, 2012 |
| Collection : |
Top'fiches |
| Importance : |
223p., n et bl |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-01-182177-5 |
| Prix : |
10,90 |
| Langues : |
Français (fre) |
| Résumé : |
Fiches de révision pour le baccalauréat ASSP. Nutrition alimentation : sources nutritionnelles, Alimentation rationnelle, Régimes alimentaires, Comportement et habitude alimentaire, Qualité sanitaire des aliments. Services à l'usager : Entretien de l'environnement de la personne, Préparation des collations et des repas. Annexes. |
| Nature du document : |
Usuel |
| Genre : |
Guide pratique |
| Niveau : |
BAC PRO/Lycée professionnel/Secondaire |
| Discipline : |
SMS |
Top'fiches : Services à l'usager, Nutrition alimentation Bac pro ASSP [texte imprimé] / Guillaume Luciani, Auteur ; Jean-Jacques Odabachian, Auteur ; Stéphanie Servat, Auteur . - Paris : Hachette, 2012 . - 223p., n et bl. - ( Top'fiches) . ISBN : 978-2-01-182177-5 : 10,90 Langues : Français ( fre)
| Résumé : |
Fiches de révision pour le baccalauréat ASSP. Nutrition alimentation : sources nutritionnelles, Alimentation rationnelle, Régimes alimentaires, Comportement et habitude alimentaire, Qualité sanitaire des aliments. Services à l'usager : Entretien de l'environnement de la personne, Préparation des collations et des repas. Annexes. |
| Nature du document : |
Usuel |
| Genre : |
Guide pratique |
| Niveau : |
BAC PRO/Lycée professionnel/Secondaire |
| Discipline : |
SMS |
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