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Documents disponibles dans la collection (14)
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Titre : Apéros Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif, Auteur Editeur : Paris : Marabout, 2003 Collection : Chef num. 013 Importance : 119 p., ill. ISBN/ISSN/EAN : 2-501-04736-4 Prix : 6,60 Langues : Français (fre) Mots-clés : recette culinaire Résumé : Recevoir facile à toutes occasions, c'est chose possible avec cet ouvrage. De la pendaison de crémaillère au cocktail plus chic, plus de 100 recettes déclinables à souhait en fonction du temps et des occasions. Nature du document : documentaire Genre : Guide pratique Apéros [texte imprimé] / Collectif, Auteur . - Paris : Marabout, 2003 . - 119 p., ill.. - (Chef; 013) .
ISSN : 2-501-04736-4 : 6,60
Langues : Français (fre)
Mots-clés : recette culinaire Résumé : Recevoir facile à toutes occasions, c'est chose possible avec cet ouvrage. De la pendaison de crémaillère au cocktail plus chic, plus de 100 recettes déclinables à souhait en fonction du temps et des occasions. Nature du document : documentaire Genre : Guide pratique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7372 641.5 COL Livre CDI Documentaire Disponible
Titre : Les basiques de la cuisine française Type de document : texte imprimé Auteurs : Camille Le Foll, Auteur Editeur : Paris : Marabout, 2004 Collection : Chef num. 036 Importance : 119 p., ill. ISBN/ISSN/EAN : 2-501-05016-6 Prix : 6,60 Langues : Français (fre) Mots-clés : recette culinaire Résumé : Plus de 100 recettes de grands classiques : le petit salé aux lentilles, le gratin dauphinois et autres madeleines qui ont enchanté nos palais d'enfants. Pour chaque recette, le vin qui doit accompagner le plat. Nature du document : documentaire Genre : Guide pratique Les basiques de la cuisine française [texte imprimé] / Camille Le Foll, Auteur . - Paris : Marabout, 2004 . - 119 p., ill.. - (Chef; 036) .
ISSN : 2-501-05016-6 : 6,60
Langues : Français (fre)
Mots-clés : recette culinaire Résumé : Plus de 100 recettes de grands classiques : le petit salé aux lentilles, le gratin dauphinois et autres madeleines qui ont enchanté nos palais d'enfants. Pour chaque recette, le vin qui doit accompagner le plat. Nature du document : documentaire Genre : Guide pratique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7376 641.5 LEF Livre CDI Documentaire Disponible
Titre : Cuisiner pour les petits Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif, Auteur Editeur : Paris : Marabout, 2006 Collection : Chef num. 011 Importance : 119 p.; ill. ISBN/ISSN/EAN : 2-501-04713-5 Prix : 6,60 Langues : Français (fre) Mots-clés : recette culinaire Résumé : Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement avoir envie de cuisiner, pour soi, sa famille ou ses amis.Sortez de la routine, c'est le moment d'essayer des plats qui changent un peu et de combiner des saveurs nouvelles. Pas de soucis : la réussite est garantie puisque ces recettes sont déjà " passées trois fois à la casserole " avant de vous être proposées. Alors, à vos fourneaux ! Nature du document : documentaire Genre : Guide pratique Cuisiner pour les petits [texte imprimé] / Collectif, Auteur . - Paris : Marabout, 2006 . - 119 p.; ill.. - (Chef; 011) .
ISSN : 2-501-04713-5 : 6,60
Langues : Français (fre)
Mots-clés : recette culinaire Résumé : Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes ! Il faut simplement avoir envie de cuisiner, pour soi, sa famille ou ses amis.Sortez de la routine, c'est le moment d'essayer des plats qui changent un peu et de combiner des saveurs nouvelles. Pas de soucis : la réussite est garantie puisque ces recettes sont déjà " passées trois fois à la casserole " avant de vous être proposées. Alors, à vos fourneaux ! Nature du document : documentaire Genre : Guide pratique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7365 641.5 COL Livre CDI Documentaire Disponible
Titre : Desserts tout légers Type de document : texte imprimé Auteurs : Nelly Kaplan, Auteur Editeur : Paris : Marabout, 2004 Collection : Chef num. 003 Importance : 116 p. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-04727-2 Prix : 6,60 Langues : Français (fre) Mots-clés : recette culinaire Résumé : Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes réalisées exclusivement avec le nouveau Canderel poudre, convenant à la cuisson et qui allie diététique et gourmandise ! Il faut simplement avoir de cuisiner, pour soi, sa famille ou ses amis. Pas de soucis, la réussite est garantie puisque ces recettes sont déjà " passées trois fois à la casserole " avant de vous être proposées. Alors à vos fourneaux ! Nature du document : documentaire Genre : Guide pratique Desserts tout légers [texte imprimé] / Nelly Kaplan, Auteur . - Paris : Marabout, 2004 . - 116 p.. - (Chef; 003) .
ISBN : 978-2-501-04727-2 : 6,60
Langues : Français (fre)
Mots-clés : recette culinaire Résumé : Pas besoin d'être un cordon bleu confirmé pour réussir ces nouvelles recettes réalisées exclusivement avec le nouveau Canderel poudre, convenant à la cuisson et qui allie diététique et gourmandise ! Il faut simplement avoir de cuisiner, pour soi, sa famille ou ses amis. Pas de soucis, la réussite est garantie puisque ces recettes sont déjà " passées trois fois à la casserole " avant de vous être proposées. Alors à vos fourneaux ! Nature du document : documentaire Genre : Guide pratique Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 7359 641.5 KAP Livre CDI Documentaire Disponible
Titre : Grandes salades Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Bricout, Traducteur Editeur : Paris : Marabout, 2006 Collection : Chef num. 019 Importance : 119 p.; ill. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-04791-3 Prix : 6,60 Langues : Français (fre) Mots-clés : recette culinaire Résumé : Recettes de salades végétariennes, à la volaille, à la viande et au poisson. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Grandes salades [texte imprimé] / Catherine Bricout, Traducteur . - Paris : Marabout, 2006 . - 119 p.; ill.. - (Chef; 019) .
ISBN : 978-2-501-04791-3 : 6,60
Langues : Français (fre)
Mots-clés : recette culinaire Résumé : Recettes de salades végétariennes, à la volaille, à la viande et au poisson. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire Réservation
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