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Titre : Se nourrir, un défi pour l'humanité Type de document : texte imprimé Auteurs : Georges Delobbe, Auteur Editeur : Jouac (Haute-Vienne) : PEMF, 2005 Collection : Un oeil sur num. 21 Importance : 103 p. : ill. en nb. ; 23 x 17 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84526-653-7 Prix : 7,00 Langues : Français (fre) Catégories : Période historique Mots-clés : alimentation (nutrition) carence alimentaire étude économique Résumé : Après un aperçu historique sur les moyens et les difficultés de se nourrir (famines, guerres, mauvaises récoltes), cet ouvrage fait le point sur l'économie de la nourriture : après l'entrée des puissances occidentales dans l'ère industrielle et la mondialisation économique, l'écart entre la richesse des pays du nord et la précarité des populations du sud se creuse. Note de contenu : MEMOELECTRE / Nature du document : documentaire Genre : Enquête, reportage Niveau : Secondaire Se nourrir, un défi pour l'humanité [texte imprimé] / Georges Delobbe, Auteur . - Jouac (Haute-Vienne) : PEMF, 2005 . - 103 p. : ill. en nb. ; 23 x 17 cm. - (Un oeil sur; 21) .
ISBN : 978-2-84526-653-7 : 7,00
Langues : Français (fre)
Catégories : Période historique Mots-clés : alimentation (nutrition) carence alimentaire étude économique Résumé : Après un aperçu historique sur les moyens et les difficultés de se nourrir (famines, guerres, mauvaises récoltes), cet ouvrage fait le point sur l'économie de la nourriture : après l'entrée des puissances occidentales dans l'ère industrielle et la mondialisation économique, l'écart entre la richesse des pays du nord et la précarité des populations du sud se creuse. Note de contenu : MEMOELECTRE / Nature du document : documentaire Genre : Enquête, reportage Niveau : Secondaire Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 13438 577 DEL Livre CDI Documentaire Disponible
