[article]
| Titre : |
Humez-moi cet humus ! |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Marc Dufumier, Personne interviewée ; Vincent Remy, Intervieweur |
| Editeur : |
Télérama SA, 2019 |
| Article en page(s) : |
p.37-39 |
| Note générale : |
Bibliographie. |
| Langues : |
Français (fre) |
in Télérama (Ed. parisienne) > 3625 (06/07/2019)
| Mots-clés : |
agriculture durable |
| Résumé : |
Entretien avec l?agronome Marc Dufumier à propos de l?évolution de l?agriculture : son regard sur le changement progressif des habitudes alimentaires des consommateurs français et les actions militantes de certains en faveur de la transition écologique en matière d?agriculture ; ses préconisations pour sortir de l?agriculture productiviste notamment en revenant à la polyculture ; sa volonté de voir l?Europe s?emparer du sujet ; comment, selon lui, il faut une alliance des consommateurs et des paysans pour permettre une vraie transition "agroécologique". |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Entretien, interview |
[article] Humez-moi cet humus ! [texte imprimé] / Marc Dufumier, Personne interviewée ; Vincent Remy, Intervieweur . - Télérama SA, 2019 . - p.37-39. Bibliographie. Langues : Français ( fre) in Télérama (Ed. parisienne) > 3625 (06/07/2019)
| Mots-clés : |
agriculture durable |
| Résumé : |
Entretien avec l?agronome Marc Dufumier à propos de l?évolution de l?agriculture : son regard sur le changement progressif des habitudes alimentaires des consommateurs français et les actions militantes de certains en faveur de la transition écologique en matière d?agriculture ; ses préconisations pour sortir de l?agriculture productiviste notamment en revenant à la polyculture ; sa volonté de voir l?Europe s?emparer du sujet ; comment, selon lui, il faut une alliance des consommateurs et des paysans pour permettre une vraie transition "agroécologique". |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Entretien, interview |
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