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Titre :
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Des vignerons dans le rouge (2019)
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Auteurs :
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Jérémie Couston, Auteur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Télérama (Ed. parisienne) (3635, 14/09/2019)
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Article en page(s) :
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p.40-44
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Langues:
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Français
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Mots-clés:
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viticulture
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réchauffement climatique
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département de l'Aude
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viticulteur
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Résumé :
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Reportage auprès des viticulteurs français qui tentent d?adapter leur culture aux changements climatiques : comment dans l?Aude, le viticulteur Marc Castan a dû changer ses méthodes pour lutter contre le réchauffement climatique et a créé le collectif "Changer l?Aude" pour mettre en place une solidarité entre agriculteurs sinistrés ; le rôle de l?association "Vendanges solidaires" qui permet à la viticultrice Saskia Van Der Horst dans les Pyrénées Orientales de poursuivre son exploitation alors qu?elle a connu trois sécheresses en six ans de récoltes ; la nécessité pour le viticulteur Paul Reder de pratiquer une irrigation modérée pour permettre à la vigne de lutter contre des températures toujours plus hautes.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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Article de périodique/Enquête, reportage
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