| Titre : | Le grand restaurant (2013) |
| Auteurs : | Nicolas Guillon, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Sport et vie (Dijon) (136, 01/2013) |
| Article en page(s) : | p.24-27 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | alimentation (nutrition) / voile : sport nautique / navigateur (métier) |
| Résumé : | Le point en 2013, sur l'alimentation des marins pendant le Vendée Globe : des besoins caloriques augmentés, avantages et inconvénients de l'alimentation lyophilisée, le retour au plaisir de manger, la difficulté de manger à heures régulières et une ration alimentaire répartie en ration quotidienne, la place du café et du thé pour lutter contre le sommeil, l'importance d'une bonne hydratation. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 29878 | PER | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |