| Titre : | Le succès des micro-brasseurs (2013) |
| Auteurs : | Deborah Berlioz, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Paris-Berlin (092, 11/2013) |
| Article en page(s) : | p.56-57 |
| Langues: | Français / Allemand |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | entreprise artisanale / industrie agroalimentaire |
| Résumé : | Analyse du succès des micro-brasseries en Allemagne qui répondent à la demande des consommateurs avides de nouvelles saveurs. Un succès qui a une tendance à s'étendre au-delà des frontières allemandes. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 31715 | PER | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |