| Titre : | Quand la Corée du Nord se lance dans la cuisine (2014) |
| Auteurs : | Frank Tétart, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Carto (021, 01/2014) |
| Article en page(s) : | p.37 |
| Langues: | Français |
| Catégories : | |
| Mots-clés: | restauration (gestion de restaurant) / Corée du Nord |
| Résumé : | Point sur les enjeux de la filière de restauration nord-coréenne à l'étranger : l'essor des restaurants "Pyongyang", notamment en Asie ; le lien avec la situation géopolitique du pays ; un outil financier pour le régime de la Corée du Nord ; un centre d'activités d'espionnage selon les services secrets occidentaux. Carte : localisation et nombre des restaurants nord-coréens en 2013. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 32258 | PER | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |