| Titre : | Saveurs panaméennes (2015) |
| Auteurs : | Ignacio Medina, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Courrier international (Paris. 1990) (1265, 29/01/2015) |
| Article en page(s) : | p.52 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | gastronomie / Panama (pays d'Amérique centrale) |
| Résumé : | Dans El Pais [presse espagnole], reportage sur la gastronomie dans la capitale de Panama : des exemples de plantes et de plats locaux réhabilités par les cuisiniers des restaurants ; les causes du développement de ce mouvement. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Enquête, reportage |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 33930 | PER | Périodique | CDI | Documentaire | Disponible |