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Résumé :
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Présentation des résultats d'une étude publiée par Santé publique France en 2017, concernant les causes possibles des surexpositions de femmes enceintes à l'arsenic et au mercure : données issues du programme national de biosurveillance, caractéristiques de l'échantillon étudié, taux des différents métaux trouvés chez les femmes ; concentration très importante dans le cas du mercure et de l'arsenic, mise en cause des produits de la mer consommés dans l'alimentation ; préconisations du Programme national nutrition santé quant à la consommation de poisson ; paradoxe concernant les bienfaits de la consommation de poissons et ses méfaits dus à leur contamination.
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